Административный контроль питания в детском саду

Важным направлением работы в МБДОУ "Детский сад № 27" яввляется постоянный административный контроль за организацией и качеством питания воспитанников. Целью которого является координация деятельности, совершенствование механизма организации питания в дошкольном учреждении. Особое внимание уделяется поставке продуктов питания. Контроль за качеством питания и санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока осуществляет заведующий, медсестра, шеф повар детского сада.