Воспитание культуры поведения  за столом - это не просто навыки, а часть развития личности, включающая этикет, вежливость и опрятность. 
Задача огромной социальной значимости и одна из основных забот коллектива ДОУ и родителей - это организация детского питания и воспитание у детей культуры поведения за столом. При этом имеет значение не только то, что ест ребенок, но и то, как он это делает. И чем раньше у ребенка сформируются навыки столового этикета, тем прочнее они закрепятся, станут хорошей привычкой уже в детском возрасте. Знакомство и овладение навыками столового этикета позволяет ребенку быть уверенным в себе. Уже с раннего возраста следует вырабатывать правильное отношение к еде, разным блюдам, умение пользоваться столовыми приборами и салфетками. Воспитатели учат мыть руки перед едой, правильно сидеть во время приема пищи. Педагог следит, чтобы во время еды воспитанники не спешили, не отвлекались и не играли столовыми приборами, не набивали рот и не разговаривали при этом и т.д. Обучать правилам поведения за столом можно как на специально организованных занятиях, так и во время приема пищи. Завтракая и обедая вместе с детьми, воспитатель в рамках муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители" демонстрирует им красоту этикета, разумность и необходимость его соблюдения.